Sapori di Pantelleria

...un tuffo tra mare e terra, tra profumi e sapori....

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Laboratorio Silvio..

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Primi Piatti
Aragosta a modo mio
Asparagi selvatici e pancetta
Calamari e Gamberi al finocchietto
Minestrone con ricotta salata
Pesto di zucchine, mandorle e basilico
Pescespada e funghi
Ragù misto con Verza .
Ragù bacon, speck e maiale

Salsiccia e Carciofi 
Salsiccia e spinaci
Scampi e Carciofi




Secondi Piatti
 Involtini di spek con radicchio farcito.
Spezzato di vitello con salsiccia e funghi




Dolci Vari
Sfinci facili di San Giuseppe
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